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五个小窍门挑好西瓜

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发表于 2008-7-19 00:24:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  1.观色听声。瓜皮表面光滑、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟;听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

2.看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

3.看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

4.比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;瓜皮发软的,是过熟的瓜。

5.用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

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发表于 2008-7-19 08:56:52 | 只看该作者
听到“噗噗”声的,是过熟的瓜
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